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Vente Flash : Côte-Rôtie de Clusel-Roch 2018 et 2011, de la biodynamie, de grands terroirs, et un jeune talent au sommet de son art !

Email sent: Sep 24, 2020 12:01pm

À 44€, Les Schistes 2018 est imbattable. Retrouvez aussi La Viallière et Les Grandes Places dans ces deux millésimes, des quilles quasi introuvables ! 

Cher Membre,
 
Ce soir, soyons sérieux. Ne manions pas l’ironie. Ne parlons pas de Marseille, du futur confinement, de Trump  de la Cour Suprême. Non, nous irons à l’essentiel avec sérieux : la sélection de Manuel, les Côte-Rôtie du Domaine Clusel Roch en 2018… et dans l’exceptionnel millésime 2011, pour lesquelles les commentaires de Manuel sont assez explicites : 
 
- Achetez tout ce que vous pouvez
- Énorme millésime + grand terroir + talent
- Superbe rapport prix/plaisir pour d’énormes quilles
- Une dimension, une race et une allonge fascinantes ! 
- Ces bouteilles… une vraie tuerie, une vraie claque.
 
Excellente soirée
 
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Livraison début Octobre



L'AVIS DE MANU
 

" Guillaume Clusel, véritable rising star des Côte-Rôtie a repris le domaine familial en 2015 et arrive comme un avion de chasse dans le rétroviseur de Jamet et Gangloff. Ce n'est que le 3ème millésime en propre de Guillaume, et la barre monte haut, très haut ! Cela  tourne à la démonstration ! "

Coteaux du Lyonnais rouge Galet 2018 - Domaine Clusel-Roch

 
" Si vous avez aimé Traboules, vous allez adorer Galet ! Décidément, Guillaume Clusel est énervant. A chaque visite, j'ai le sentiment que le niveau grimpe, que les émotions sont décuplées, que le plaisir est plus intense. La floralité fabuleuse qu'offre Galet, vous avez là dans le verre, un genre d’anti-Morgon de compétition qui régalera tous les amateurs de grands gamays purs et authentiques. Côté prix, on frôle l'indécence, vu le travail à la vigne, le fond, la forme... ça mérite un gros coup de chapeau, et nous chez Chais d'œuvre, on ADORE ! "
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Côte-Rôtie Les Schistes 2018 - Domaine Clusel-Roch

 
" ACHETEZ TOUT CE QUE VOUS POUVEZ ! Un millésime d'anthologie, une appellation qui fascine, une viticulture menée en biodynamie par une jeune talent... Tout est réuni pour passer un moment de plaisir fabuleux. Vous soulignerez aussi l'excellence du rapport prix/plaisir (un peu similaire à la cuvée Champin de Gerin) de cette merveille qui vieilli admirablement. Les quelques veinards présents à la soirée " Truffes, raclettes et grosses quilles, se souviennent des 2009 comme si c'était hier ! "
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Rendez-vous demain à 19h 
Manuel vous embarque pour un cours d'œnologie en ligne sur la Bourgogne. Focus sur l'élevage des vins. Nous avons l'honneur d'avoir la participation de la Tonnellerie François Frères pour ce cours magistral. Prenez votre place !
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