Der glykämische Index (GI) zeigt an, wie Nahrung reagiert, sobald sie über den Körper aufgenommen wurde. Während der GI einzelner Lebensmittelzutaten stark variieren kann, ist der GI eines Lebensmittels als Ganzes wichtiger. Der Verzehr von Lebensmitteln mit niedrigem GI
(> 55) ist im Allgemeinen von Vorteil, um Krankheiten vorzubeugen.
Mana hat einen GI von 29 und ist damit sicher und gesund für den täglichen Verzehr. Lies unseren neuesten Blogartikel, um mehr zu erfahren.