Gesund und lecker: Traditionelles Gemüse neu entdeckt

Volle Veggie Power auf Deinem Teller Online ansehen Greif zu, Feinschmecker! Grün, grün, grün ist alles, was ich mag. Richtig erraten, es soll sich ums gesunde Gemüse drehen, von dem jeder von uns stolze 90 Kilo im Jahr mümmelt. Dafür beleuchten wir einen Klassiker der heimischen Veggie-Sorten mit goßer Leistung: die Pastinake! Auf unserem Blog verraten wir Dir 3 leckere Zubereitungstipps. Das Gratisrezept für Blumenkohl-Erdnuss-Eintopf aus unserer Veggie-Box macht den Vegetariertraum perfekt. Volle Veggie Power garantieren Dir auch unsere Kochboxen der nächsten Woche! Das Gemüse-Glücks-Roulette der nächsten Woche! Es bitten zu Tisch: Spaghetti alla Chitarra mit weißer Bolognese, Gefüllte Champignons mit Kartoffel-Tomaten-Risotto oder Blumenkohl-Erdnuss-Eintopf mit Erdnuss-Petersilien-Zartweizen und saurem Blumenkohlcrunch. Unsere Kochboxen kannst Du schon ab 4,83 €** pro Gericht entdecken! Jetzt 20 €* sparen! Probiere unsere Kochboxen aus und bestelle 3 schmackhafte Gerichte schon ab 17,99 €* – mit Deinem exklusiven Willkommensrabatt! Dein persönlicher Gutschein-Code:WELC718 3 Mal Pastinake, 3 Mal lecker Pastinaken sind eines der Gemüsesorten, die es nur sehr selten auf meinen Teller schaffen. Denn anders als Apfel, Möhre und Blumenkohl hat man Gemüse wie Mairübchen, Topinambur – oder eben Pastinake – nicht wirklich auf dem alltäglichen Schirm. Ich bin der Meinung: Das muss sich ändern! Schließlich ist solch traditionelles Gemüse doch Teil unseres Kulturerbes! Okay, das ist vielleicht etwas überspitzt formuliert – aber etwas Wahres ist doch dran, oder? Im Sinne dieser Mission widme ich mich zu allererst der Pastinake, und zwar in 3 Varianten, die alle jeweils leckerer nicht sein könnten. Also: Vorhang auf… für die Pastinake! Kohl, wir brauchen Kohl! Gesund, lecker, vielseitig – der Blumenkohl: Der weiße Kohl ist aus deutschen Küchen gar nicht wegzudenken. Man kann ihn roh essen, braten, überbacken, dünsten, kochen, blanchieren, frittieren, pürieren und so weiter und so fort. Wie Du siehst, gibt es da kaum Grenzen in der Küche. Bist Du bisher über das Kochen des leckeren Blumenkohls nicht hinausgekommen? Dann solltest Du unbedingt mal was Neues probieren: Die Blumenkohlröschen eignen sich zum Beispiel besonders gut roh als knackige Zutat im Salat. Du kannst ihn auch braten, um Dir ein knuspriges Blumenkohlsteak zu zaubern oder raspeln und wie im Rezept aus unserer Veggie-Box für Blumenkohl-Erdnuss-Eintopf mit Erdnuss-Petersilien-Zartweizen und saurem Blumenkohlcrunch als schmackiges Topping einsetzen. Ich wünsche Dir viel Spaß beim Kochen! * Gutscheinbedingungen: Einmalig einlösbar für Neukunden auf die erste Original-, Veggie-, Kleine-Helden- und Weight-Watchers-Kochbox. Der Gutscheinwert beträgt 20 Euro. Nicht mit anderen Aktionen kombinierbar. Keine Barauszahlung oder nachträgliche Anrechnung. Neukundengutscheine müssen im Bestellvorgang im letzten Schritt in das dafür vorgesehene Feld eingetragenen werden, um eingelöst werden zu können.** Preis pro Person und Gericht für die Original-, Veggie-, und Kleine-Helden-Box für 4 Personen. Kochzauber Food GmbHSaarbrücker Str. 37 A10405 Berlin Tel. 0800 72 34 [email protected] Copyright © 2018 Kochzauber Food GmbH,All rights reserved. Du erhältst diese E-Mail, weil Du Dich für den Kochzauber-Newsletter angemeldet hast. Damit unsere E-Mails Deine Mailbox erreichen, füge bitte [email protected] Deinen Kontakten oder der Liste sicherer Absender hinzu. Wenn Du keine weiteren Informationen mehr von uns erhalten möchtest, klicke bitte hier: E-Mails abbestellen