Pro-Idee GmbH & Co. KG
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Der Geheimtipp: Zolla Bianco.

Email sent: Jun 29, 2020 12:28pm

Is this your brand on Milled? You can claim it.

Der erste Weißwein vom „Meister des Zolla Primitivo“
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Sehr geehrter Leser,
dass er zu Italiens Top-Weinmachern zählt, beweisen die vielen Auszeichnungen, die Filippo Baccalaro, Weinmacher von Farnese Vini, immer wieder erhalten hat. Von Luca Maroni wurde Farnese dreimal (2019, 2017 und 2016) und beim Mundus Vini zweimal (2017 und 2020) zum „Best Italian Producer“ gekürt*. Filippo ist jedoch leider für die nächsten Jahre „ausgebucht“, um an seinen berühmten Rotweinen zu arbeiten. Die Weißwein-Fans konnten bisher nicht von seiner hohen Kunst profitieren. Ein Glück, dass wir ihn überzeugen konnten für Pro Idee Kunden seinen ersten Weißwein Apuliens zu kreieren.

Die erste Weißwein-Cuvée vom „Meister“ persönlich. Nur in den besten Jahren, nur wenige Flaschen.


Eine einmalige Komposition der Rebsorten Malvasia, Chardonnay und Fiano. Im Glas ein strohgelbes Leuchten mit goldenen Reflexen, der intensive Duft ist von reifen gelben Früchten wie Pfirsichen und Mirabellen geprägt. Ein Hauch Kräuter untermalt die Fruchtaromen. So genießen wir diesen perfekt ausbalancierten Zolla Bianco mit seiner frischen, animierenden Säure, seinem mineralisch, fruchtigen, langen und angenehm harmonischen Abgang.

* www.lucamaroni.com, www.mundusvini.com
Unterschrift
Dieter Junghans
Grafik links
Zolla Bianco 2019
€ 7,95

Alk.: 12,0 %vol., Enthält Sulfite, Wein aus Italien, Abfüller: Farnese Vini Srl, Vigneto del Salento, Via dei Bastioni, IT-66026 Ortona (CH), Rebsorten: 33 % Malvasia, 33% Chardonnay, 33 % Fiano. Lagerfähigkeit 3 Jahre. (Literpreis: € 10,60)
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Statt € 101,70 für € 89,-
Literpreis: € 19,78

97 Punkte von Luca Maroni.*
360 Taurasi finden sich in der Datenbank des italienischen Weingurus Luca Maroni (www.lucamaroni.com). Und nur ein Taurasi erreichte eine um einen Punkt höhere Bewertung als dieser Taurasi Ensis. Dieser ist jedoch doppelt so teuer. Da empfehlen wir doch lieber diesen Preis-Genuss-Favoriten des Kritikers, der ein eindrucksvolles Weinerlebnis bietet und nicht einmal 20 € kostet.
In Taurasi entsteht gerade einmal ein Sechstel der Menge des Barolo.
International zwar keineswegs so bekannt wie die berühmten Namen aus dem Piemont oder der Toskana, wissen die Weinmacher doch um die außergewöhnliche Qualität, die hier in den Weinbergen auf 400 bis 700 Metern Höhe wächst. Mit kraftvollen, intensiven und komplexen Aromen von roten Beeren und zarten Vanillenoten und mit seiner klassischen Struktur verdient er sicher diese besondere Empfehlung.

*Luca Maroni, Annuario dei Migliori Vini Italiani 2020

Alk.: 14,0 % vol., Enthält Sulfite, Abfüller: Farnese Vini srl Via Dei Bastioni, N. 1 - 66026 - Ortona (CH), Italien, Wein aus Italien.
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