 |
Интернет-магазин
свежего кофе |
|
|
|
| Итоги зимы, дрип-пакеты Competition, YouTube, микролоты из Африки, экспериментальная Мексика в дрипах и чай месяца |
|
| Итоги зимы |
| Зима всё! За декабрь, январь и февраль у нас произошло много событий — переезд, большая командировка, новые продукты и много чего ещё. Рассказываем, что успели сделать к началу весны. |
— Съездили в большую командировку в Эфиопию: выбрали новые лоты и поставили свои эксперименты с обработкой кофе. Ждём этот кофе летом, а на нашем YouTube-канале рассказываем, как прошла поездка.
— Наконец-то переехали на новое производство, которое строили два года! Уже обжариваем кофе и отправляем заказы с нового места, подробнее об этом рассказываем здесь.
— У нас появились сумки для ноутбуков из мешков грейн-про. Очень рады, что идея с апсайклом продолжает жить и у нас получается создавать классные вещи! Узнать, как мы шьём мерч и посмотреть обзор на сумку тоже можно у нас на YouTube.
— Разработали конструктор Tasty Coffee Shop — маленькую копию нашей кофейни. Они закончились в первый же день, но мы уже придумали новый вариант конструктора. Анонсируем его чуть позже.
— В нашей команде теперь 10 обжарщиков! И мы прошли в финал национальной премии «Обжарщик года», результаты которой станут известны в апреле на выставке Coffee Tea Cacao Expo.
— Возобновили сбор использованных пакетов от нашего кофе. Мы используем эти пакеты вторично и шьём из них разный апсайкл-мерч. Как отправить нам пакеты обратно можно посмотреть здесь.
— Наши ребята съездили в Москву на сдачу экзаменов по Q-грейдингу. Ждём результатов и держим за них кулачки. |
| Поздравляем всех с окончанием зимы, ура! И на весну мы уже запланировали много всего интересного! |
 |
|
| Голографические дрипы Competition |
| Кофе из линейки Competition мы упаковываем в дрипы формата VFR и голографические пачки, потому что это особенный кофе с оценкой, близкой к 90 баллам и даже выше. А это новые голографические дрипы с фермы Лас Флорес в Колумбии. |
|
Колумбия Сидра Лас Флорес — лёгкий кофе с нотами земляники, личи, жасмина и тёмного шоколада. |
|
Колумбия Бурбон Лас Флорес — яркий кофе с нотами маракуйи, вишни и шоколадного ликёра. |
| В новом видео на YouTube рассказываем подробно об особенностях этого формата и заваривания. |
|
|
|
| Четыре микролота из Африки |
| Добавили в ассортимент четыре новых микролота из Африки: два в обжарке для эспрессо и два для фильтра. |
|
Эфиопия Ворка Сакаро — микролот для эспрессо классической натуральной обработки со станции Ворка Сакаро, которая находится в регионе Гедеб, недалеко от города Иргачефф в Эфиопии. Это сладкий кофе с нотами персика, ежевики и молочного улуна. |
|
Руанда Мухара — микролот для эспрессо, который вырастили члены кооператива Мутову из региона Ньямашеке на западе Руанды. Обработали лот натуральным способом на небольшой станции Мухара, которая принадлежит кооперативу. Это сладкий кофе с нотами грейпфрута, красного яблока и чёрного чая. |
|
Кения Пиберри Рунгето — микролот для фильтра, который необычен тем, что это кофе из зёрен пиберри. Это значит, что внутри ягоды созрело не два зерна, как это обычно бывает, а только одно. Оно принимает округлую форму и его называют пиберри. Лот обработали классическим кенийским мытым способом. Получился сочный кофе с нотами грейпфрута, чёрной смородины и карамели. |
|
Кения Кабаре — микролот для фильтра от кооператива Кабаре из региона Кириньяга, что расположен на южном склоне западной стороны горы Кения. Его тоже обработали классическим кенийским мытым способом. Ищите в чашке ноты клубники, абрикоса и каркаде. |
| До следующей пятницы на них будет действовать скидка 15%. |
 |
| Экспериментальная Мексика в дрипах |
| Ещё один яркий кофе в дрип-пакетах — Мексика Иксуатлан Моссто. Этот лот обработали экспериментальным мытым методом: к ягодам добавили моссто — сок, который остался от ягод после ферментации предыдущих партий кофе. Благодаря этому получился сочный кофе с нотами грейпфрута, вишни, бергамота и фундука. |
| В упаковке 10 дрип-пакетов. |
 |
| Чай месяца |
| Мы выбрали пять сортов чая и снизили на них цены на весь март: Юннань Империал, Дыня Карамель, Дерзкий фрукт, Дворцовый Пуэр и Ройбуш с ромашкой. |
| До следующей пятницы предлагаем вам попробовать сорта по сниженной цене: |
|
|
|
|
|
|
|
|
| для фильтра |
| РУАНДА МУТЕТЕЛИ |
|
|
| Яркий кофе с нотами вишни, грейпфрута и тёмного шоколада |
|
|
|
|
|
| для эспрессо |
| ЭФИОПИЯ ОРОМИЯ |
|
|
| Лёгкий кофе с нотами персика, цедры лимона и молочного шоколада |
|
|
|
|
|
| Другие сорта смотрите в каталоге |
|
|
|
| Читайте журнал о кофе |
| Новая статья про цветение кофейного дерева |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Copyright © 2024 Tasty Coffee. Все права защищены.
Вы получили это письмо, потому что делали покупки в Интернет магазине Tasty Coffee |
|
