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Millesimato

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry

Con i migliori grappoli raccolti a mano nell’area d'eccellenza del Prosecco Superiore viene prodotto questo spumante dal fine perlage e dal perfetto equilibrio. All’olfatto gli aromi sono intensi, con un netto sentore di mela Golden.
Si percepisce il delicato aroma floreale che ricorda il glicine e la rosa, mentre al gusto le note acide si uniscono con morbidezza ad una corretta sapidità.
 

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Rjo

Prosecco DOC Treviso Extra Dry

Questo spumante dal fine perlage si fa notare per la bottiglia con una capsula molto vivace. All’olfatto gli aromi sono intensi e particolarmente fruttati, con un netto sentore di mela Golden. Un Prosecco DOC perfetto anche per equilibrate preparazioni di cocktail e in accompagnamento a finger food per l'aperitivo.
 

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Bioldo

Bio Vegan Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry

Questo Prosecco Superiore è il frutto di vinificazione e successiva spumantizzazione di uve vendemmiate a mano e coltivate ad Asolo nel rispetto del protocollo previsto dall'agricoltura biologica. Perfetto come aperitivo ed in abbinata ad antipasti vegan tipo hummus di ceci, provatelo in preparazione per il risotto al Prosecco o per l'accompagnamento a sformati di verdure.
 

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Brut

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut

L'inconfondibile bottiglia nera satinata è uno dei tratti più distintivi della nostra Cantina, in questa versione il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG è presentato Brut, dal gusto secco e ricco di mineralità. Raffinato, luminoso, dal perlage ordinato ed elegante, all’olfatto sono nette le note fruttate che si uniscono agli aromi floreali tipici del Prosecco delle nostre colline. Un gusto delicato, asciutto e armonico.
 

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Argento Millesimato

Prosecco DOC Treviso Extra Dry Millesimato

Tra i vini preferiti dai nostri clienti, questo Prosecco DOC Treviso Millesimato si fa apprezzare per la morbidezza accompagnata dalla tipica nota acida che rende equilibrato il sapore di questo spumante prodotto con uve provenienti dal cuore del Veneto. Ideale per dare il benvenuto ai vostri invitati, è ottimo anche con piatti dai sapori leggeri. 
 

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Spago DOCG

Valdobbiadene Prosecco DOCG Frizzante Extra Dry

La bollicina tenue e delicata rende questo Prosecco Valdobbiadene DOCG perfetto per l'accompagnamento durante tutto il pasto, in particolar modo se abbinato a piatti delicati di stagione come uva e asparagi. Il nome 'Spago' richiama la legatura tradizionale del tappo che viene tutt'ora eseguita a mano grazie alle capacità artigianali che si tramandano da generazioni.
 

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Uvaggio Storico

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry

Una volta il Prosecco si faceva così, con un uvaggio che combinava più varietà locali. Oltre alla Glera (nome originale del vitigno poi diventato celebre con il nome di Prosecco) venivano impiegate uve autoctone sempre più rare presenti sui colli di Valdobbiadene: Verdiso, Perera e Bianchetta Trevigiana. 
All’olfatto scopre aromi delicati, note fruttate e floreali ricordano la mela e i fiori d’acacia. In bocca si rivela un vino elegante, ben strutturato. Se sei un ricercatore di finezze di piccole grandi rarità enologiche non puoi non provarlo e certamente apprezzarlo.
 

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Rive di Colbertaldo

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Rive Colbertaldo

La nostra interpretazione del Superiore DOCG in versione Extra Dry con uva selezionata proveniente dalle Rive eroiche. La denominazione 'Rive' si contraddisittingue per le ripide colline di provenienza delle uve raccolte a mano nel comune di Colbertaldo. Le fragranze floreali sono nette, fiori di glicine e acacia, con lievi note agrumate che si fondono agli altri delicati profumi.
 

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Collezione "Cena di Pesce"

Selezione di Prosecco Superiore DOCG e Prosecco DOC Rosé

Confezione dedicata a chi vuole gustare gli diverse tipologie di Prosecco in un'occasione così speciale come una cena a base di piatti di pesce, in un percorso che accompagnerà tutto il vostro pasto. Nello specifico, due bottiglie di Prosecco DOC Rosè Millesimato, una versione Extra Dry che si abbinerà perfettamente con un antipasto a base di tartare, crostacei o con del carpaccio di pesce crudo. Due bottiglie di Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut da servire con i primi piatti come gli spaghetti alle vongole o i risotti ai frutti di mare. Per finire, due bottiglie del vino più amato: il Millesimato Prosecco Superiore DOCG versione Extra Dry, perfetto a fine pasto, quando servirete il dessert.
 

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