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Sicilia da bere: il Cerasuolo di Vittoria DOCG

Email sent: May 21, 2020 7:05am

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CERASUOLO DI VITTORIA:
IL ROSSO MEDITERRANEO

Vitigno: Nero d'Avola e Frappato
Profumi: intensi e fruttati, con note di macchia mediterranea
Gusto: equilibrato, con l'intensità del Nero d'Avola e la naturale eleganza e i tannini levigati del Frappato
Abbinamenti: tonno scottato, cefali alla brace e branzino al cartoccio, ma anche piatti di carne come agnello a scottadito e formaggi stagionati
Perché ti piacerà: perché questo rosso siciliano, nato sulla sabbia delle coste della provincia di Ragusa, ha uno spiccato carattere mediterraneo ed un'eleganza inaspettata, e grazie al suo perfetto equilibrio e alla sua freschezza è versatile negli abbinamenti, soprattutto se ha un affinamento meno lungo!


 
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