Maison Lenoble, champagnes d’amateurs et épicuriens

Depuis plus d’un siècle, la Maison Lenoble élabore ses champagnes avec fidélité à son héritage familial. Aujourd’hui portée par Ségolène Frère Gallienne, elle poursuit avec exigence une approche indépendante et attentive à chaque détail. Issues des terroirs renommés de la Côte des Blancs, de la Montagne de Reims et de la haute Vallée de la Marne, ses cuvées traduisent une expression nette du fruit. Le Grand Cru Blanc de Blancs V.20 séduit par sa tension crayeuse, l’Extra Brut V.21 par sa finesse d’effervescence, tandis que le Blanc de Noirs 2016 révèle une structure plus ample et une belle profondeur, portée par le temps. ​

Empruntons ensemble la route du Médoc direction Margaux, sur l’une des plus belles croupes graveleuses de l’appellation, où le Château du Tertre inscrit son histoire dans le temps long. Ici, sur ces hauteurs baignées de lumière et ouvertes sur l’estuaire, la propriété cultive un style tout en finesse, du Grand vin aux Hauts du Tertre. À leurs côtés, Tertre Blanc propose une expression à part, portée par un assemblage inédit pensé pour la fraîcheur.