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💁‍♀️🍽 Wiebke's Rezept der Woche

Diesmal: Pasta mit Flusskrebsen und Spargel


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Diesmal: Pasta mit Flusskrebsen und Spargel
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Rezept-Bewertung
Wiebke Schürmann, Food-Redakteurin
Lieber Fischfreund,

während der Spargelsaison gibt es die zarten Sprosse bei uns locker 1 x pro Woche. Damit alle bei der Stange bleiben (haha!) ist Abwechslung gefragt. Diese Pasta mit Flusskrebs und Spargel wird da gern herangezogen. Statt üppiger Sauce gibt's dazu nur Parmesan, so kommt das nussige Aroma der Flusskrebse super zur Geltung.

Praktisch: Dieses Spargelgericht ist schnell gemacht, denn die grüne Variante muss kaum geschält werden.

Wiebke Schürmann
Food-Redakteurin
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Pasta mit Flusskrebsen und Spargel
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