Reset ist nicht, was viele denken.

HPP, Cold Pressed, und warum das einen Unterschied macht.

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May 17, 2026 5:30am EDT

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„Detox“ ist als Wort vor allem eins: Marketing-Sprech. Dein Körper braucht kein großes Versprechen auf dem Etikett, um seinen Job zu machen. Was bei einem Saft aber sehr wohl einen Unterschied macht: wie er hergestellt wird.

Viele klassische Säfte werden zentrifugiert, aus Konzentraten rückverdünnt oder durch Hitze pasteurisiert. Das ist effizient, günstig und gut skalierbar — aber eben nicht unser Anspruch.

Bei frank. pressen wir kalt. Das bedeutet: Obst und Gemüse werden nicht einfach mit hoher Geschwindigkeit zerlegt, sondern schonend gepresst. Danach werden unsere Säfte nicht klassisch erhitzt, sondern per HPP haltbar gemacht — also durch Hochdruck statt Hitze.

Warum wir das machen? Weil wir einen Saft wollen, der möglichst nah an dem bleibt, was vorne reinkommt: echte Zutaten, kein Konzentrat, kein Püree zum Strecken, kein gekochter Geschmack. Nur kalt gepresste Säfte, die nach dem schmecken, was drin ist.

Nicht jeder Saft ist gleich. Und genau deshalb machen wir unsere anders.

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