Am nördlichsten Punkt des Weinbaus in Italien, wo die Alpen die Landschaften formen und den Rhythmus der Jahreszeiten vorgeben, pflegt Cantina Tramin seit 1898 eine anspruchsvolle Vision des Bergweins. Auf Initiative von Christian Schrott, dem Pfarrer des Dorfes Termeno, gegründet, vereint diese Genossenschaftskellerei heute 170 Familien auf 260 Hektar Rebfläche, die sich zwischen 200 und 850 Metern Höhe erstrecken. Die Böden dolomitischen Ursprungs (ein Mosaik aus Kalk, Ton und Porphyr) und die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht verleihen den Trauben eine langsame Reifung und eine bemerkenswerte aromatische Intensität.
Unter der Leitung des Önologen Willi Stürz hat die Kellerei eine entscheidende Wandlung vollzogen und ihre Produktion in die Reihe der großen italienischen Bergweine erhoben. Auszeichnungen begleiten diesen Weg der Exzellenz, wie die berühmte Cuvée Nussbaumer Gewürztraminer zeigt, die beim Gambero Rosso, der unverzichtbaren Referenz der italienischen Weinführer, einundzwanzig aufeinanderfolgende Auszeichnungen erhalten hat.
Anlässlich der Veröffentlichung der neuen Jahrgänge freuen wir uns, Ihnen zwei Cuvées anzubieten, die wir während unserer letzten Reise nach Italien direkt in der Kellerei ausgewählt haben. Der Stoan Chardonnay entfaltet eine breite und seidige Textur, durchzogen von Noten weißfleischiger Früchte, feiner Zitrusfrüchte und einer mineralischen Salzigkeit, die ihm seine steinigen Höhenböden verleihen. Der Maglen Pinot Nero Riserva, aus historischen Parzellen, offenbart eine Tiefe voller Finesse: schwarze Kirsche, sanfte Gewürze, fein ziselierte Tannine und eine anhaltende Länge, genährt von der Frische der Nächte.
Diese beiden neuen Referenzen bereichern eine außergewöhnliche Kollektion, die emblematische Rebsorten (Gewürztraminer, Pinot Grigio, Pinot Nero) sowie Cabernet- und Merlot-Assemblages ehrt, alle geprägt durch den einzigartigen Ausdruck des alpinen Terroirs.
