Sempre animati dalla ricerca dei più bei flacons, siamo lieti di farvi scoprire le ultime novità della nostra selezione di Champagne artigianali.
Queste cuvée sono il frutto di vignaioli indipendenti che coltivano le proprie vigne ed elaborano i loro vini padroneggiando ogni fase, dalla parcella alla bottiglia. Dietro ogni bottiglia si esprime una filosofia singolare: l'espressione sincera di un terroir, la precisione del gesto e la forza di un'identità. Prodotti in volumi limitati, questi Champagne seducono un pubblico di appassionati sempre più numeroso, alla ricerca di autenticità, scoperta e cuvée riservate.
Tra loro, Chartogne-Taillet e David Léclapart spingono questa visione fino alla biodinamica, concependo la vigna come un organismo vivente in piena armonia con il suo ambiente. La Closerie di Jérôme Prévost e Savart incarnano un approccio risolutamente parcellare, dove ogni terroir si esprime in tutta la sua singolarità. Benoît Dehû, Soutiran e Dehours prolungano questa linea con tirature misurate, un intervento minimo in cantina e una firma stilistica affermata, tra basso dosaggio ed espressione fedele del terroir.
Chartogne-Taillet, David Léclapart, La Closerie, Minière F&R, Savart, Benoit Dehu, Soutiran, Dehours… scoprite le ultime novità della nostra selezione.
