🍽️Ojo con los suplementos
Y cómo no evitar la solución
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Cuando el urólogo me recomendó la cirugía, mi reacción fue casi inmediata.
¿Cómo la puedo evitar?
Es lo que el cerebro hace ¿No? Buscar alternativas más efectivas o prácticas para resolver el mismo problema.
A lo que el médico me respondió que hay otras, pero en este caso no nos podemos escapar de la cirugía.
(Tu si tienes “escape” a la tienda para hacer tu pedido en este enlace).
La cuestión es que como venimos hablando de la alimentación saludable, y el deporte como factores de disminución de riesgo contra enfermedades.
La pregunta que a algún lector le vendrá a la cabeza puede ser:
¿Y qué pasa con todos los botes de suplementos que tengo?
Bueno, pueden resultar un atajo, PERO, tienen que cumplir ciertas condiciones para que tengan sentido.
Lo primero, es que tienen que venir de una recomendación profesional. Nada de “escuché que X es bueno para Y”.
La segunda, y la verdaderamente gorda, es que no pueden reemplazar a la alimentación.
Muchas personas utilizan la suplementación para complementar las deficiencias alimentarias, y la evidencia es bastante clara:
Los nutrientes en un alimento real, no funcionan igual que los mismos nutrientes dentro de una cápsula (a menos que te hayas fugado de la Matrix).
Por ejemplo, un pisto de verduras tiene vitaminas, minerales, antioxidantes, y compuestos bioactivos trabajando juntos, que el cuerpo lleva milenios aprendiendo a usar.
Y, nuestros cocineros, años aprendiendo a preparar de forma exquisita.
[Pincha en este enlace para tu pisto de verduras saludable]
Que aproveche,
Baldomero
P.D: Dato curioso: en los estudios donde se aisló el betacaroteno de la zanahoria en suplemento, los resultados fueron peores que comiendo la zanahoria entera. La matriz importa más de lo que parece.
** Recuerda recargar la tarjeta restaurante.
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