Hey, slik jij Spirulina en Chlorella?
Dit moet je weten over de herkomst van deze algen!
Is this your brand on Milled? Claim it.
Hi plnktopper,
Spirulina en chlorella, ken je ze?
Dit zijn twee algennamen waar je tegenwoordig bijna over struikelt.
Nog opvallender is hoeveel mensen het dagelijks nemen, zonder ooit stil te staan bij waar het vandaan komt.
Toen wij dat beter onderzochten, kwamen we erachter dat 80% van de wereldwijde productie uit Azië komt.
Vaak uit open kweeksystemen, met weinig tot geen inzicht in de omstandigheden waarin het groeit.
En juist bij algen zijn die omstandigheden belangrijk. Algen nemen namelijk alles uit hun omgeving op en bouwen dat in hun eigen structuur in.
Waterkwaliteit en productiemethode hebben daardoor directe invloed op de uiteindelijke kwaliteit. Serious business dus.
Gelukkig kun je algen ook gewoon hier in Nederland kweken.
In gesloten en circulaire systemen, zodat exact gecontroleerd kan worden wat erin en eruit gaat.
De afgelopen maanden hebben we onderzocht of dit mogelijk is.
Wat daaruit is gekomen? Dat delen we woensdag. 👀
Snel meer,
Gijs van plnktn
Open kweeksysteem in China 👆
Wil je geen mails meer ontvangen? Schrijf je hier uit
