94 y 92 puntos Tim Atkin · Dos vinos de parcela por descubrir con 10% de descuento
Dos vinos de parcela elaborados en tinaja en Ribera del Júcar |
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Mayo 2026 |
Dos vinos de parcela elaborados en tinaja en Ribera del Júcar |
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Dos novedades de Bodega Las Calzadas · Imperio y El Santillo 2023 (−10 %)Bodega Las Calzadas es un proyecto familiar situado en Pozoamargo (Cuenca), dentro de la D.O.P. Ribera del Júcar, que trabaja exclusivamente con viñedos propios de entre 60 y más de 100 años, cultivados en vaso y en ecológico. La bodega elabora sus vinos con una clara voluntad de recuperar el patrimonio vitícola de la zona, utilizando tinajas de barro centenarias como elemento central de la vinificación. La añada 2023 llega ahora con dos de sus vinos de parcela más representativos: El Imperio y El Santillo, ambos reconocidos por la crítica internacional. El Imperio 2023El Imperio es el segundo vino de parcela del proyecto, procedente de dos microparcelas a pie franco, con más de 100 años de edad, situadas a unos 800 metros de altitud. Se trata de una mezcla de campo en la que predomina la Bobal (50 %), acompañada de Garnacha y variedades ancestrales de la parcela (Pardilla, Rojal, Coloraíllo, entre otras), que fermentan conjuntamente para respetar el carácter original del viñedo. La crianza se realiza durante 8 meses en tinaja de barro, sin utilización de barrica, reforzando un perfil estructurado pero fresco, con tanino fino y una marcada identidad de suelo. La crítica ha valorado esta añada con 91+ puntos Parker y 92 puntos Tim Atkin, confirmando a El Imperio como una de las referencias más personales de la Ribera del Júcar actual. El Santillo 2023El Santillo es el primer vino de parcela de Bodega Las Calzadas y procede de una única finca plantada en 1975, situada también en torno a los 800 metros de altitud. Se elabora a partir de una mezcla de Cencibel, Bobal y Pardilla, vendimiadas y fermentadas conjuntamente. La vinificación se lleva a cabo mediante pisado tradicional y fermentación en tinaja, seguida de una crianza de 8 meses en barro, sin adición de levaduras seleccionadas ni correctores enológicos. La producción es muy limitada (1.200 botellas), lo que refuerza su carácter de vino singular. La añada 2023 ha sido especialmente destacada, alcanzando 91 puntos Parker y 94 puntos Tim Atkin, una de las puntuaciones más altas otorgadas en la denominación. Dos vinos distintos, nacidos de parcelas concretas, pero unidos por una misma forma de trabajar: viñedos viejos, mínima intervención y tinaja como herramienta de precisión. Durante unos días, El Imperio 2023 y El Santillo 2023 están disponibles con un 10 % de descuento, una buena oportunidad para acercarse a uno de los proyectos más singulares y consistentes de la Ribera del Júcar. Bodega Las Calzadas · Añada 2023 · −10 % Dos parcelas. Dos interpretaciones honestas del lugar. |
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