Entre la sierra y el valle, donde el aire cambia y la vid tiene que esforzarse un poco más, el Chardonnay se toma su tiempo. Nekeas Chardonnay Cuvée Allier 2024 nace ahí, en ese equilibrio entre días cálidos y noches frías que afinan la maduración y dan forma a un vino con más precisión de lo habitual.
En viña, altitud, suelos pobres y bien drenados, y una maduración lenta, sin prisas. En bodega, el mismo criterio: fermentación en barrica, trabajo sobre lías y batonnage, buscando textura y profundidad sin perder frescura. Y, sobre todo, una decisión clara: la madera no debe imponerse. Por eso el roble de Allier, más fino, más elegante, más pensado para acompañar.
El resultado es un blanco que encaja desde el primer sorbo, pero que aguanta la mirada. Hay fruta, hay volumen, hay esa sensación envolvente que llena la boca. Pero también hay tensión, equilibrio y una madera integrada que suma sin distraer. Un Chardonnay que no va de impacto fácil, sino de conjunto.
Un vino que funciona solo… y mejor aún en la mesa.
Ahora, además, con un 10 % de descuento.
Un buen momento para entrar. O para volver con más intención.
